Eigentlich mag ich keinen perlenden Wein, doch bei Champagner mach ich dann doch eine Ausnahme. Zum Jahreswechsel lass ich mal wieder die Korken knallen – Champagner muss es sein!
Was ist denn jetzt eigentlich der Unterschied zwischen Sekt, Cava, Prosecco, Schaumwein und Champagner? Am besten lass ich das die Profis erklären, nämlich von Avingart, beim Interview. Alternativ beim Wiesbadener Sekthaus Henkell: Basiswissen Sekt und Champagner oder bei Wine-Love.
Hauptsache, es perlt schön!
Egal also, ob Winzersekt aus dem Rheingau, aus Italien oder sonstwo oder Champagner im Glas. Ich rufe in die Welt:
Prosit Neujahr!
Die besten Wünsche für Dich und alles Gute und vor allem Frieden in der Welt.